Кузов для перевозки хлебобулочных изделий
Кузов "хлебовоз" на базе GAZ ГАЗель NEXT
Фургон для перевозки хлебобулочных изделий или "хлебовоз" - специально оборудованный под перевозку выпечки изотермический кузов. Фургон изготавливается из сэндвич-панелей, которые обеспечивают кузову низкую теплопроводность, а герметизация кузова позволяет отделить грузовое пространство от внешней среды. Благодаря этим характеристикам, кузов для перевозки хлеба широко используется при доставке свежеиспечённой и остывшей печной продукции, которой не нужно создавать определенных температурных условий.
Чтобы фургон мог использоваться для перевозки хлебобулочных изделий и соответствовал санитарно-эпидемиологическим нормам, грузовой отсек изготавливается из оцинкованной стали. Этот материал не выделяет посторонних запахов и защищает кузов от коррозии.
Стандартным облицовочным материалом фургона выступает белый плакированный металлический лист. Опционально можно заказать армированный стеклопластик. Данный вариант лучше металла благодаря стойкости к коррозии, меньшего веса и большей ударопрочности. Для защиты кузова от небольших повреждений и герметизации стыков панелей все наружные грани фургона закрыты анодированным алюминиевым профилем.
Защита от конденсата
Все мы когда-либо видели, как пекут выпечку: Заранее заготовленное по форме тесто выпекают в печи или духовом шкафу. Там, под воздействием большой температуры, тесто теряет накопленную в себе влагу, становиться твердым и принимает форму готового изделия. Когда выпечка потеряет большую часть влаги внутри и покроется "корочкой" снаружи, то её достают и дают "отдохнуть" определенное количество времени. Этот процесс необходим для того, чтобы из все еще горячего изделия испарилось как можно больше влаги, иначе, из-за разницы температур и замкнутого пространства появится конденсат, который размочит и испортит выпечку. Если в домашних условиях, как правило, всегда есть достаточно много времени и места, чтобы избежать порчи свежеиспеченного продукта, то в промышленных пищевых цехах или пекарнях ситуация может складываться совсем иначе: свежеиспеченная продукция должна быть привезена утром к открытию магазинов. В связи с таким условием, все наши фургоны для перевозки хлебобулочных изделий комплектуются вентиляционными шахтами спереди и сзади кузова. Конвекция воздуха позволяет снизить образования конденсата на поверхностях грузового отсека и выпечке, а изотермический кузов позволяет привозить изделия на точки реализации еще теплыми. Благодаря системе вентиляции в нашем фургоне, магазины всегда могут рассчитывать на свежую и вкусную выпечку, а также на довольных покупателей.
Вентиляции на кузове "хлебовоза"
Конструкция
В базовой комплектации фургон имеет секционную структуру кузова и боковое расположение дверей. В ней двери устанавливаются по всему правому борту в герметичные проемы с водоотводом, а также комплектуются кнопочной оцинкованной фурнитурой и усиленными петлями. Для лучшей герметизации грузового отсека каждая дверца имеет резиновый уплотнительный профиль.
Секции фургона в грузовом отсеке разделены направляющими профилями, на которые устанавливаются лотки для перевозки продукции. Лотки изготавливаются из дерева и имеют ширину/длину/глубину 740/450/80 мм соответственно. Полностью заполненный тарой фургон, в базовой комплектации вмещает 128 лотков и конструкционно напоминает многоуровневый стеллаж. Такой метод складирования выпечки позволяет максимизировать использование внутреннего пространства, не сминая перевозимую продукцию.
Направляющие в секционной структуре и установленные поддоны
Дополнительный доступ
При проектировании доступа в фургон мы стремимся к повышению удобства и сокращению времени погрузочно-разгрузочных работ в дальнейшей эксплуатации. Поэтому в нашей компании можно купить хлебовоз с дополнительными дверьми. Также, для адаптации фургона под определенные задачи бизнеса, COND может поменять секционную структуру на конструкцию с двустворчатыми задними дверьми или изготовить секционный кузов под собственную тару клиента.
"Хлебовозы" с задними дверьми
Освещение
Фургон для перевозки хлебобулочных изделий комплектуются всеми необходимыми габаритными фонарями, а также светоотражающей лентой на кузове. Благодаря этому, габариты фургона хорошо видны всем участникам движения как в темное время суток, так и днем при сниженной видимости.
В самом кузове устанавливается осветительный плафон, обеспечивающий оптимальный свет для погрузочно-разгрузочных работ в слабоосвещенных условиях.
Плафон освещения в грузовом отсеке
Крылья
Для дополнительной защиты от воды в наших фургонах используются цельно формованные из ударопрочного пластика кожухи-крылья. Они устанавливаются над колесами с целью защиты узлов кузова и шасси от попадания воды, грязи и антигололёдных реагентов. Благодаря материалу повышенной прочности, такие крылья устойчивы к незначительным, механическим повреждениям, а также могут выдержать большие перепады температур. В нижней части крыла расположен резиновый брызговик, уменьшающий брызги от воды и грязи в транспортном потоке.
Боковая защита и крыло на нашем фургоне
Боковая защита
Опционально мы производим установку боковой защиты. Она представляет собой специальную конструкцию, закрывающую доступ под кузов между колесами. Она закрепляется на подъемные оцинкованные кронштейны к раме кузова и состоит из одного или нескольких рядов алюминиевого профиля. Боковая защита предотвращает попадание под колеса автомобиля каких-либо посторонних объектов.
Алюминиевый профиль боковой защиты, закрепленный
на оцинкованные кронштейны
COND
Фургон для перевозки хлебобулочных изделий является отличным решением для бизнеса, которому необходимо осуществлять логистику печеной продукции. Оптимально подобранные материалы при изготовлении кузова увеличивают эксплуатационный срок хлебовоза. Вентилируемый изотермический кузов отлично подойдет для перевозки как свежеиспеченной, так и для остывшей продукции. Базовая секционная структура кузова вместе с опциональными лотками и дополнительным рядом дверей позволяют оперативно производить погрузочно-разгрузочные работы, помогая бизнесу добиться большей выгоды в грузоперевозках.
Если Вы хотите купить хлебовоз в Алматы, то наша компания может установить его на новые или Б/У шасси доступные на рынке автотранспорта: ГАЗ, ГАЗель, FAW, Iveco, JAC, Hino, Hyundai, Isuzu, KIA bongo и другие.
Фургоны для перевозки хлебобулочных изделий от компании COND
